Xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khi sản xuất, kinh doanh phải đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong đó, để đáp ứng đủ các điều kiện để tiến hành sản xuất,  kinh doanh thực phẩm thì các cơ sở phải thực hiện Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cá nhân sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ  cũng cần xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP. (theo thông tư số 57/2015/TT-BCT của Bộ Công Thương có hiệu lúc ngày 15/05/2016).

Theo đó, ngành nghề phải xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP gồm:

• Cơ sở kinh doanh, dịch vụ, phục vụ ăn uống “cố định”. “Cố định” được hiểu là bất cứ một gian nhà, toà nhà nằm trong mặt phố.
• Cửa hàng ăn – các cơ sở dịch vụ ăn uống cố định phục vụ cùng lúc cho số lượng khách hàng dưới 50 người (như: cửa hàng phở, bún, miến, cháo, cơm bình dân,…).
• Nhà hàng ăn uống – các cơ sở ăn uống, thường có từ 50 người ăn đồng thời một lúc.
• “Quán ăn” – các cơ sở ăn uống nhỏ, có tính bán cơ động, thường được bố trí ở dọc đường, trên hè phố, …
• “Căng tin” là cơ sở bán hàng ăn, nước uống, đồ dùng khác trong tập thể nội bộ cơ quan, trường học,…
• ”Chợ” – nơi mọi người đến mua, bán theo phiên, buổi, ngày
• “Nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể” – nhà dùng làm chỗ ăn uống cho tập thể. Bao gồm cả chế biến, nấu nướng tại chỗ.
• “Siêu thị” – các cơ sở bán hàng rất lớn, bán hàng hoá đủ loại.
• “Hội chợ” – nơi tổ chức trưng bày, giới thiệu, đánh giá chất lượng hàng hoá.

Thủ tục  được thực hiện tại Sở Công Thương cấp tỉnh. Xem chi tiết thủ tục tại bài viết: Thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Trên đây là danh sách các cơ sở cần xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Nếu bạn còn những vướng mắc, băn khoăn, chúng tôi rất vui lòng giải đáp giúp bạn. Xin liên hệ số điện thoại: 0369.131.905 hoặc địa chỉ Mail : [email protected]  để nhận được sự tư vấn và các dịch vụ pháp lý.