Những hành vi bị cấm trong an toàn thực phẩm

Hiện nay, an toàn thực phẩm đang được nhiều sự quan tâm từ xã hội. Nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có những hành vi không bảo đảm an toàn thực phẩm. Để mọi người nắm được những hành vi bị cấm trong an toàn thực phẩm, Công ty Tư vấn Luật L&K chúng tôi sẽ đưa ra những hành vi bị cấm trong an toàn thực phẩm sau đây:

1. Các hành vi sử dụng nguyên liệu bị cấm:

Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến.

Sử dụng nguyên liệu đã quá hạn sự dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ; hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.

Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép sử dụng; hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép;

Sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất bị cấm sử dụng trong hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm.

Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc chết không rõ nguyên nhân, bị tiêu hủy để sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

2. Những hành vi bị cấm trong sản xuất, kinh doanh:

Thực phẩm vi phạm quy định của pháp luật về nhãn hàng hóa

Thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng

Thực phẩm bị biến chất

Thực phẩm có chứa chất độc hại hoặc nhiễm chất độc, tác nhân gây ô nhiễm vượt quá giới hạn cho phép

Thực phẩm có bao gói, đồ chứa đựng không bảo đảm an toàn; hoặc bị vỡ, rách biến dạng trong quá trình vận chuyển gây ô nhiễm thực phẩm;

Thịt hoặc sản phẩm được chế biến từ thịt chưa qua kiểm tra thú ý hoặc đã qua kiểm tra nhưng không đạt yêu cầu.

Thực phẩm không được phép sản xuất, kinh doanh để phòng, chống dịch bệnh

Thực phẩm chưa được đăng ký bản công bố hợp quy tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong trường hợp thực phẩm đó thuộc diện phải được công bố hợp quy

Thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc thời hạn sử dụng

3. Một số hành vi khác:

Sử dụng phương tiện gây ô nhiễm thực phẩm, phương tiện đã vận chuyển chất độc hại chưa được tẩy rửa sạch để vận chuyển nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm

Cung cấp sai hoặc giả mạo kết quả kiểm nghiệm thực phẩm.

Che giấu, làm sai lệch, xóa bỏ hiện trường, bằng chứng về sự cố an toàn thực phẩm; hoặc các hành vi cố ý khác cản trở việc phát hiện, khắc phục sự cố về ATTP.

Người mắc bệnh truyền nhiễm tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Sản xuất kinh doanh thực phẩm tại cơ sở không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP

Quảng cáo thực phẩm sai sự thật, gây nhầm lẫn đối với người tiêu dùng.

Đăng tải, công bố thông tin sai lệch về an toàn thực phẩm gây bức xúc cho xã hội; hoặc thiệt hại cho sản xuất, kinh doanh.

Sử dụng trái phép lòng đường vỉa hè, hành lang, sân chung, lối đi chung, diện tích phụ chung để chế biến , sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố.

4. Căn cứ pháp lý: Luật An toàn thực phẩm 2010

 Trên đây là bài viết về những hành vi bị cấm trong an toàn thực phẩm. Các bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm nào bị thu hồi và xử lý tại đây.