An Toàn Thực Phẩm

Công bố thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm dùng để hổ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể con người, cung cấp dinh dưỡng cơ bản, có chức năng phòng chống bệnh tật và tăng cường sức khỏe nhờ các chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người tiêu dùng. Chính vì vậy, theo quy định của pháp luật, trước khi đưa vào lưu thông trên thị trường phải thực hiện công bố thực phẩm chức năng tại Cục An toàn thực phẩm.

1. Công việc Tư vấn Luật L&K thực hiện:

1.1. Soạn thảo hồ sơ

1.2. Thay mặt tổ chức,doanh nghiệp nộp hồ sơ lên Cục An toàn thực phẩm.

1.3. Nộp bổ sung hồ sơ nếu thiếu

1.4. Thay mặt tổ chức,doanh nghiệp nhận kết quả

2. Hồ sơ bao gồm:

2.1. Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (theo mẫu)

2.2. Bản thông tin chi tiết về sản phẩm(theo mẫu)

2.3. Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng ;

2.4. Mẫu nhãn sản phẩm (có xác nhận của tổ chức, cá nhân);

2.5. Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh để đối chiếu khi nộp hồ sơ;

2.6. Kế hoạch kiểm soát chất lượng (theo mẫu);

2.7.Kế hoạch giám sát định kỳ (có xác nhận của tổ chức, cá nhân).

2.8. Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của mỗi thành phần tạo nên chức năng đã công bố;

2.9. Kết quả thử nghiệm hiệu quả về công dụng của sản phẩm đối với thực phẩm chức năng có công dụng mới, được chế biến từ các chất mới hoặc theo công nghệ mới lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường Việt Nam chưa được chứng minh là an toàn và hiệu quả;

2.10. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương;

2.11. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (bản sao có công chứng hoặc bản sao có xuất trình bản chính để đối chiếu

2.12. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở nhập khẩu thuộc đối tượng phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân);